دکتر سید سلمان فاطمی

روزه داری در بیماری مولتيپل اسکلرز
در بیماری مولتيپل اسکلروز ، سیستم ایمنی بدن علیه سلولهای سیستم عصبی مرکزی واکنش نشان میدهد یعنی در حقیقت با یک آلرژی مواجهيم که سلولهای ایمنی ،به جای مخاط بینی و حلق و یا پوست به سلولهای عصبی حمله میکنند .به دنبال این حمله ، در اطراف سلولهای عصبی التهاب و تجمع مایعات رخ میدهد .پس دوره هایی از کم کردن مایعات و محدود کردن آن نه تنها در این بیماری زیان آور نیست بله سودمند هم می باشد البته به شرطی که منجر به ضعف و اختلال عملکرد سلولها نشود .

به دنبال دوره هایی از گرسنگی ، میزان برخی هورمونها در مغز بالا میرود که از میان آنها دوپامين و کاته کلامينها هستند . دوپامين، هورمونی است که بیش از همه در قسمت پیشانی مغز یعنی قسمت اختصاصی مغز انسان ،تجمع می یابد و همین مورد نشان از اهمیت دوپامين دارد .اثرات این ماده در حمایت از سلولهای عصبی و جلوگیری از تغییرات اکسيداتيو اثبات شده است . (مراجعه شود به مقاله زير http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7884400 )

همچنین این ماده در بهبود سرعت حرکات و بهبود وضعیت ذهنی موثر هست به طوری که در کاهش آن ، فرد در بیماری پارکینسون دچار کندی حرکات و سفتی عضلات میشود .امروزه در درمان افسردگي هم دوره هایی از تحمل گرسنگی را توصیه میکنند تا میزان دوپامين و سروتونين افزایش یابد .دوره های از تحمل گرسنگی ، همچنین باعث افزایش ماده ای به نام BNDF میشود که ماده ای نوروتروفيک است و از تخریب سلولهای عصبی در برابر فشارهای اکسيداتيو ممانعت میکند ( به مقاله زیر مراجعه شود http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7884400 ) پس روزه داری در بیمار ام اس ، مجاز است حتی به نظر میرسد اثرات خوبی روی این بیماری داشته باشد به شرطی که این کار را زیر نظر پزشک متخصص خود انجام دهد و در صورت بروز هر علامت نورولوژيک یا احساس ضعف شدید ، روزه خود را سریعا و حتی در طی روز افطار کند .